尋找城市記憶

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發(fā)布者:鄧欣玥
發(fā)布時間:2021-02-03
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    •   燦爛的漁民風俗  
    • 重要的祭祀典儀
    •      每年的海洋文化節(jié)開幕式上,休漁謝洋大典依然有著重要的地位,獨樹一幟的岱山祭海文化品牌再次向世人傳達了海島人感恩海洋、人與自然和諧相處的理念。  
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    •        舟山最具海洋特色的文化就是漁業(yè)。漁業(yè)捕撈自古以來就是舟山人民主要的經(jīng)濟生活方式。漁業(yè)捕撈興盛,相應(yīng)的漁業(yè)工具、水產(chǎn)加工、造船工藝等行業(yè)也隨之發(fā)展。   
    • 依海而生,因海而興
    •        歷史發(fā)展過程中,舟山與大海結(jié)下了不解之緣。海古城作為海洋歷史文化遺產(chǎn),古跡眾多,1991年被浙江省政府批準為浙江省首批歷史文化名城,也是全國唯一的海島歷史文化名城?!?nbsp; 
             
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    • 海洋民間藝術(shù)
    •       舟山貝雕是特色傳統(tǒng)雕刻藝術(shù)之一。利用當?shù)氐呢悮ぷ髟?,根?jù)貝殼的天然色彩、光澤、紋理,精雕成神形兼?zhèn)涞娘L景、人物、山水、花鳥等畫屏的工藝美術(shù)品。但由于種種原因,舟山貝雕現(xiàn)瀕臨失傳。 
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    •        分歲酒之后緊接著正月酒,為大部分溫州人提供了與親戚朋友相聚的大量時光。也正因此,溫州正月酒往往長達四五個小時,大家一邊喝酒一邊聊天敘舊,有時更會讓家中小輩向各桌的長輩敬酒拜年。  
    •        溫州人大多數(shù)外出做生意,往往只有在年末的時間才能夠回家,且溫州人格外重視親情,因此喜愛在過年前后與親朋好友相聚。年前年后吃酒一稱分歲酒,一稱正月酒。  
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    •        溫州民間有句諺語稱:“端午甌柑賽羚羊”,說的就是甌柑清熱生津、去痰止咳等功效。溫州的年輕一輩也一定曾聽聞長輩談起,甌柑具有清熱降火的功能。甌柑的這些功效對高熱癥、高血壓等病有一定的療效,而儲藏時間越長甌柑的藥用效果越好。    
    • 年味美食——甌柑
    •     “有林皆桔樹,無水不荷花”,這是溫州太守韓彥直撰寫的世界首部專著《桔錄》中所記述的“海紅”,更是如今浙江省溫州市的特產(chǎn)——甌柑,其以果肉味甜帶苦為特色。
        
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    • 吃“刨湯” 、 打糍粑 、 腌臘肉 、 煮甜酒 、 推湯圓 、 做煻糝……   
    •      土家人吃食主要為雜糧,吃大米較少。喜腥膻,好飲酒。以大塊大砣肉待客為至誠。喜辛辣、每餐不離辣椒,喜飲油茶。
    •       恩施州于1983年8月19日建州,是湖北省唯一的少數(shù)民族自治州,有土家族、苗族、侗族等29個民族。土家族主要分部在清江以南的來鳳、鶴峰、咸豐、宣恩和利川五縣市。  
    • 湖北
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    • 獅子舞:土家族獅子舞一般在春節(jié)進行,土家人認為舞獅子能驅(qū)逐邪魔、帶來吉祥。
    • 趕毛狗:取杉樹枝,于宅外搭棚燒之,兒童大聲呼逐,“趕毛狗,趕毛狗”。
    • “團年”:老一輩土家人稱團年飯為年夜飯,因為團年的時間是在團年這天的凌晨。
    • 殺年豬:請當?shù)氐摹岸斯笨磦€吉利日子,請經(jīng)驗老道的屠夫,選定一只膘肥體胖,靈動生氣的年豬宰殺。
    • 湖北
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    •   家鄉(xiāng)的山水變遷
      沉淀著城市發(fā)展的記憶
      承載著城市對美好未來的期
      許而對于貴陽這座城市來說
      黔靈山公園鐫刻了大多數(shù)貴陽人心中永恒的記憶
        
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    •   黔靈之地——歷史之憶
    •   黔靈之寺——吉祥之憶  
    •        解放貴州革命烈士紀念碑 , 碑上李子光書寫的“解放貴州革命先烈永垂不朽”十二字。
    •       到黔靈山公園去登高“拾柴”是很多貴陽市民的習俗。
    •   弘福寺  
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    •      貴陽的餐飲以“麻、辣”為特色。麻和辣在貴陽有明顯的區(qū)分,明顯的區(qū)分,所用原料也有區(qū)別。麻是由幾種香料配制而成,辣主要是以辣椒為原料提煉。
    •   黔靈之寺——吉祥之憶  
    • 黔靈之靈——獼猴之憶
    •       要說黔靈山最直擊人心的記憶點,必須是滿山的獼猴。 對于溫順的獼猴,只要你不和它們爭奪,它們會友好地和你握手。
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    •                           煮餃子時,家主要吆喝:“小日子起來了嗎?”其他人同時回答:“起來了!”如此把餃子從鍋底浮起來比作日子起來了,體現(xiàn)了滿族人民對未來生活的美好祝愿。
    • 吃餃子取“更歲交子”之意,有喜慶團圓的意思。
    • 薩其瑪是滿語??????(sacima)的音譯,是一種滿族特色甜味糕點。
    •      滿族春節(jié)古稱"元旦",滿語稱"阿涅業(yè)能業(yè)"。按照習俗,春節(jié)要吃傳統(tǒng)糕點薩其馬與餃子。
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    •        按照慣例,滿族人除夕要在房門外張貼門神,以驅(qū)邪避鬼,這是吸收了漢族風俗的結(jié)果。
    •        滿族荷包歷史悠久。滿族的先人女真人常年因飲食無定,便在腰間掛一個囊袋,里面裝著食物。隨著女真社會的發(fā)展,滿族的先人開始了農(nóng)耕生活,皮囊也演變成布囊,演變成精致而小巧的佩飾,成為后來的荷包