蛋糕，我做，我快樂！在北斗新課堂！

北斗新課堂小學三年級拓展課堂體驗課程——做蛋糕，讓每個小朋友都體驗到做蛋糕的快樂和美味！

蛋糕我做北斗課堂

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發(fā)布者：快樂總動員（全南）工作室

發(fā)布時間：2019-11-27

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實驗小學三年級葉艾
做蛋糕
今天是個令人開心的日子，因為我們在補習班做了蛋糕，一開始我們先看陳老師做，看，我們個個伸長脖子，瞪著大眼睛，學的多認真呀！
等老師做完啦，終于輪到我們做了，我們分工合作，有的同學負責打蛋，有的負責攪拌，還有的負責拿模具，大家都忙開了。第一步我們先把蛋黃和蛋清分開，在蛋黃里加上水、色拉油，玉米淀粉和面粉，攪拌均勻，切記不可以逆時針攪拌，要從下往上攪拌。
接著倒入模具里，再放進烤箱進行烘烤。漫長的40分鐘終于過去了，香噴噴的蛋糕胚子烤好了。接著在蛋清里加上糖粉，變成小小的泡泡，然后把蛋清倒入蛋黃里再進行攪拌，油膩膩的奶油就制作好了。
最后我們?nèi)齻€人一隊開始涂奶油嘍，把奶油均勻的涂在蛋糕胚子上，就像是給它穿上了一件白白的衣裳，香甜美味的蛋糕做好了，老師幫我們切開，我們就開始狼吞虎咽的吃了起來，蛋糕軟軟的，甜甜的，可好吃啦！
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實驗小學三年級王語萱
做蛋糕
今天陳老師在班上大聲的對我們宣布：“今天我們來做蛋糕！”一聽到這個消息，我們個個都開心的跳了起來。
一開始我們看陳老師示范，等陳老師把蛋糕做好了，給我們每個人嘗了一點甜頭，我們都迫不及待的要開始做了，首先把蛋黃和蛋清分開，一個人托著盤子，一個人打蛋，當看到蛋清和蛋黃流出來的時候，其中有一個同學說了一句：“好惡心呀！”不要看還真是有點。接著在蛋黃里加上水、色拉油，玉米淀粉，還有面粉，攪拌均勻。然后在蛋清里加上糖粉，變成小泡泡，在把蛋清倒到蛋黃里進行攪拌，直到攪拌變成了奶油。
等蛋糕胚子烤好了，我們?nèi)齻€人一隊開始涂奶油，每個人都小心翼翼的涂，看上去還是有點笨手笨腳的，蛋糕涂得不是很均勻，經(jīng)過大家的一番努力之后，又香又甜的蛋糕終于做好啦！嘗著自己親手做的蛋糕，那味道真是太好了。
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實驗小學三年級張熙晨
做蛋糕
今天讓我最難忘的是我們在補習班學做了蛋糕。
我們先是看老師做。老師首先把糖粉打碎，接著把蛋黃和蛋清分離，看著老師做我們個個都伸手伸腳的，都想嘗試一下，可老師卻說：“你們現(xiàn)在還不會，先看我做，待會兒就是你們自己親手做了?！?/div>
同學們在很認真的學，可我卻有點不耐煩了，偷偷的溜出去玩了一會兒。等我回來的時候蛋糕胚子已經(jīng)烤好了，老師說奶油我們自己涂，我們就飛快地聚攏起來了，看著黃黃的蛋糕胚子，我不住地低下了頭，聞了聞，哇！好香?。∥仪椴蛔越母袊@了一句：“此物只應(yīng)天上有?！?/div>
我們抹完奶油后，有的同學就開始玩鬧起來啦！你看，其中一個同學的臉一個同學給抹上了奶油，多像是一只大白貓呀，逗得我們哈哈大笑起來。今天真是開心的一天。
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實驗小學三年級黃明悅
做蛋糕
今天晚上，我和北斗星的朋友們一起做蛋糕，我們開心極了。開始先由陳老師示范做了一遍，我們認認真真的看，仔仔細細的聽，恐怕漏了哪一個環(huán)節(jié)，不知不覺時間過去了，終于輪到我們做啦！
首先我們打了一個雞蛋，把蛋黃和蛋清分開。再把水倒進蛋黃里，加上色拉油。玉米淀粉，不斷的攪拌，老是說：“攪拌時不能轉(zhuǎn)圈，因為這樣做出來的蛋糕會不好吃，要從下往上攪。”攪拌均勻之后倒入心形的模具里，再放進烤箱。待40分鐘后，香噴噴的蛋糕胚子終于出爐啦！看到那黃金黃的蛋糕胚子，饞的我們直流口水。
接著再用純奶油倒進碗里，不斷攪拌，直到有尖尖的小泡泡冒出才能用來吃，然后把雪白雪白的奶油均勻的涂在蛋糕胚子上，一個心形的蛋糕就做好了。我們做的蛋糕雖然沒有陳老師做的那么好看，也沒有那么好吃。但是每個同學都吃得津津有味。
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實驗小學三年級宋梓靈
做蛋糕
今天我和小伙伴們一起做蛋糕，我們先看老師做一遍。然后就我們自己親手做了。
首先我們把蛋黃和蛋清分開，在打蛋之前我們每個人還洗干凈的手，畢竟做吃的還是要講究衛(wèi)生。
接著我們是加水、色拉油和玉米淀粉，還有面粉，嘴饞的我用手沾沾面粉，用嘴巴舔了舔，“沒一點味兒，我還以為是糖呢！”這一舉動惹得大家哈哈大笑起來。
然后就是用攪拌器進行攪拌，啪啦啪啦的聲音真好聽。
最后是把攪拌好的蛋清和蛋黃撈起來，倒入到模具中，抖一抖，放進烤箱，烤了40分鐘后，香噴噴的蛋糕胚子就做好了。再把奶油攪拌好，均勻的涂抹在蛋糕胚子上，蛋糕就做好了，老師給我們分好了蛋糕，當我們把蛋糕放在嘴巴里，一咬，軟綿綿的，香甜香的，可好吃了。
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實驗小學三年級李尚榮
做蛋糕
一天晚上，我們十分激動與高興，因為我們要和老師一起做蛋糕，之前老師說的做蛋糕活動在今天終于實現(xiàn)了。老師叫我們開始做蛋糕了，我們每一個人都興沖沖的跑了過去。
老師先給我們做了一遍，我們專心致志的看著。接下來輪到我們做了，內(nèi)心還是有點忐忑不安。我們先分蛋黃，蛋清，一個人負責打蛋，一個人托住，我仔細一看，那粘稠的蛋清還真是有點惡心。接著加入清水再攪拌。然后加入色拉油和玉米淀粉繼續(xù)攪拌，直到攪拌均勻為止。呵呵！這個過程太有趣了。
我們把模具烘干，再把攪拌好的液體倒入模具里，放進烤箱。我們滿懷期待的等著。四十分鐘過去了，“叮叮?！钡案馀咦涌竞昧耍嗾T人呀，同學們都快流出口水來了！
最后我們把做好的奶油均勻地涂抹在蛋糕胚子上，像是給蛋糕穿上了一件雪白雪白的衣裳。香甜可口的蛋糕做好了，吃著自己親手做的蛋糕，每個同學臉上都是滿滿的幸福感。
下課啦，老師還把蛋糕幫我們裝進袋子里，哈哈！此時的蛋糕好像在笑著對我們點點頭，這真是一個美好的夜晚。
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實驗小學三年級范淑慧
做蛋糕
今天陳老師對我們說：“孩子們，今天晚上我們來做蛋糕了。”聽到這句話，我們個個都迫不及待的想要動手做了，陳老師先給我們示范了一遍，我們目不轉(zhuǎn)睛的看著，認真的學著。
制作蛋糕的材料有雞蛋、細糖、水、色拉油、牛奶等。
首先把蛋黃和蛋清分開，分別倒入碗中。在蛋黃里加入水、色拉油、細糖、玉米淀粉和面粉，然后進行攪拌，攪拌的時候千萬不要轉(zhuǎn)圈，要從上往下攪拌，不然做出來的蛋糕會像面包一樣硬邦邦的。最后把液體倒入模具放進烤箱，等待40分鐘后蛋糕胚子就做好了。
接下來往蛋清里面加入色拉油、鮮牛奶不斷攪拌，直到粘稠為止，奶油就做好了。
我們分組在蛋糕胚子上抹上奶油，美味誘人的蛋糕也就做好了。
老師為了讓每個同學吃過癮，分給我們每個人大大的一塊，雖然我們做的蛋糕又黃又丑，但確實非常好吃。
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實驗小學三年級鐘淑敏
做蛋糕
今天晚上我們來到補習班，陳老師對我們說：“我們來做蛋糕。”聽到這一好消息，我們個個都歡天喜地的。后來陳老師給我們示范了一遍如何制作蛋糕，然后我們就自己動手開始做了。
首先把蛋黃和蛋清分開，接著蛋黃里加入水和色拉油，還有玉米淀粉和面粉，然后進行攪拌。接著往蛋白里放入糖再進行攪拌，攪拌均勻后倒入愛心模具里，放進烤箱。等待40分鐘后，香噴噴的蛋糕胚子就出爐了，再涂上奶油，美味的蛋糕就做好了。
我們吃著香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。
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實驗小學三年級劉朝鴻
做蛋糕
10月11日星期二晴

今天陳老師說做蛋糕的時候，我們開心的跳起來?？赐觋惱蠋熥龅案夂?，我們開始動手做啦！首先，打蛋，把蛋黃和蛋清分別挑開來，接著在蛋黃里加入糖粉，玉米淀粉和面粉還有水，用攪拌器進行攪拌，攪拌一定要從上往下攪拌，否則蛋糕就不好吃了。然后在模具上涂上油，把混合物倒進模具里，放入烤箱，烤40分鐘，蛋糕胚子就做好了。接著老師還教我們做奶油。最后在蛋糕胚子上涂上奶油，美味誘人的蛋糕做好了。
老師給我們切蛋糕，我們大口大口的吃起來，有的同學吃成了一只大花貓，惹得我們大家哈哈大笑。
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