日照的年味—臘月廿九蒸饅頭 老日照人都會在年根的時候蒸饅頭,寓意蒸蒸日上。 宣傳 視頻 日照 年味 臘月 九蒸 饅頭 掃一掃分享 立即制作 發(fā)布者:新媒體 發(fā)布時間:2018-02-14 版權(quán)說明:該作品由用戶自己創(chuàng)作,作品中涉及到的內(nèi)容、圖片、音樂、字體版權(quán)由作品發(fā)布者承擔。 侵權(quán)舉報 老日照人都會在年根的時候蒸饅頭,寓意蒸蒸日上。H5,H5頁面制作工具點擊按鈕播放視頻臘月二十九這天,下官家溝的主婦們約在一起蒸花饃。面是做饃的關(guān)鍵,而花饃的“花色”則要用到各色果蔬的汁液。面團的軟硬左右花饃的口感,反復(fù)用手腕的力氣推、揉、捏省不得半點功夫。劈柴、燒火、上大鍋,在講究的農(nóng)戶家,下鍋都是講究時辰的。 魚饅頭寓意“年年有余”,元寶饅頭寓意招財進寶,饅頭上點綴五個大紅棗寓意來年五谷豐登。 年根的時候蒸饅頭,寓意蒸蒸日上,接下來的一年里事事如愿,無論什么都更上一層,為新年博得個好彩頭。臘月廿九