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維護(hù)食品安全，我們在行動

宣傳食品安全維護(hù) 食品行動

發(fā)布者：1306191

發(fā)布時間：2017-10-07

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航頭所食品安全工作H5，H5頁面制作工具

社會協(xié)同共治維護(hù)食品安全
我們在行動
維護(hù)食品安全
浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局航頭所
MARKET SUPERVISION ADMINISTRATION

基本情況
轄區(qū)內(nèi)共有

證照齊全的

食品生產(chǎn)經(jīng)營主體

2385戶
餐飲消費環(huán)節(jié)
339戶
食品流通類
2027戶
食品生產(chǎn)企業(yè)
19戶
航頭鎮(zhèn)面積60平方公里，地處城郊結(jié)合部，位于浦東、閔行、奉賢三區(qū)交界處，交通便利，素有浦東
“金三角”之稱。

全面完成日常監(jiān)管
保障一方食品安全
強(qiáng)化高危風(fēng)險監(jiān)測
嚴(yán)厲查處違法行為
從食品源頭到餐桌
保障“菜籃子安全”
保障“舌尖上的安全”
構(gòu)建社會協(xié)同共治
共治共享食品安全
堅守食品安全底線
綜合監(jiān)管成效凸顯
保護(hù)餐桌上的安全
推廣舌尖上的保險
推進(jìn)“明廚亮灶”
全程監(jiān)管顯亮點

全年共完成食品生產(chǎn)經(jīng)營單位日常監(jiān)管和巡查檢查7688戶次，出動監(jiān)管干部15376人次，責(zé)令整改116戶次，完成率、覆蓋率均實現(xiàn)100.00%。
食品經(jīng)營單位日常檢查
食品經(jīng)營單位日常檢查
全面完成日常監(jiān)管
保障一方食品安全

取締地下加工窩點
查處違法生產(chǎn)經(jīng)營
2017年航頭鎮(zhèn)食品安全專題會議
嚴(yán)厲查處違法行為
2017上半年，辦理一般程序食品類案件16件，罰沒款人民幣28萬元；
開展各類食品專項22次，出動監(jiān)管干部862人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位312戶次，取締違法生產(chǎn)經(jīng)營戶36戶次。
強(qiáng)化高危風(fēng)險監(jiān)測

從食品源頭到餐桌
保障“菜籃子安全”
快檢培訓(xùn)
快檢工作
針對老百姓關(guān)注的瘦肉精、農(nóng)殘、亞硝酸鹽、甲醛、碘含量測定等五項常規(guī)項目開展快速檢測工作，全力保障市民的“菜籃子安全”
堅持“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控”
開設(shè)覆蓋全鎮(zhèn)范圍的“產(chǎn)地蔬菜農(nóng)殘快檢點”，針對航頭鎮(zhèn)域內(nèi)的蔬菜開展有針對性的蔬菜農(nóng)藥殘留便民快速檢測工作。

“明廚亮灶” 打造看得見的食品安全
航頭所充分發(fā)揮所內(nèi)監(jiān)管干部的特長，依托現(xiàn)有的監(jiān)控設(shè)備，大力推進(jìn)遠(yuǎn)程電子執(zhí)法，逐步構(gòu)建和完善全過程監(jiān)督管理體系。監(jiān)管干部可通過遠(yuǎn)程視頻進(jìn)行實時監(jiān)管，有效降低了執(zhí)法的成本，提高了監(jiān)管的效率。
推進(jìn)“明廚亮灶”
全程監(jiān)管顯亮點

餐桌上的安全舌尖上的保險
—— 航頭所開展食品安全責(zé)任險試點工作
航頭所結(jié)合食品安全年度工作任務(wù)，在局食品協(xié)調(diào)處的指導(dǎo)下，先行先試，以自愿、便捷、安心為主導(dǎo)原則，精心組織設(shè)計，多次與保險公司溝通協(xié)調(diào)，為轄區(qū)內(nèi)大中小型餐飲單位和企事業(yè)食堂量身定制了“一系列食品安全責(zé)任險”，企業(yè)和個體只要通過手機(jī)微信掃一掃，就可以完成食品安全責(zé)任險的投保。
保護(hù)餐桌上的安全推廣舌尖上的保險

充分利用商業(yè)廣場人流集中、宣傳效應(yīng)廣的特點，向廣大群眾普及食品安全知識。
多點宣傳
通過集中培訓(xùn)、企業(yè)走訪、等形式，宣傳食品安全法律法規(guī)、明確企業(yè)主體責(zé)任，引導(dǎo)合法合規(guī)經(jīng)營，倡導(dǎo)守法、誠信、自律的市場經(jīng)營秩序。
多種形式
人人維護(hù)食品安全
家家共享安全食品
共治共享
共治共享食品安全

砥礪前行

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