藜麥時光 藜麥 時光 掃一掃分享 立即制作 發(fā)布者：開運(yùn)饅頭 發(fā)布時間：2017-06-13 版權(quán)說明：該作品由用戶自己創(chuàng)作，作品中涉及到的內(nèi)容、圖片、音樂、字體版權(quán)由作品發(fā)布者承擔(dān)。 侵權(quán)舉報 聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦的全營養(yǎng)食品H5，H5頁面制作工具超級谷物聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦的全營養(yǎng)食品世界藜麥種植分布和主要種植區(qū)南美洲：安第斯山區(qū)，玻利維亞、厄瓜多爾和秘魯亞洲：中國山西、印度藜麥發(fā)源于南美洲的安第斯山脈，距今已經(jīng)有5000-7000年的食用和種植歷史，受益于良好的自然環(huán)境和健康飲食該地區(qū)的居民是全世界壽命最長的人。藜麥不僅為古印加人民提供營養(yǎng)，而且是他們的精神食糧，被稱為“糧食之母”，他們喜歡驕傲的贊揚(yáng)：“我們從不得病，因為我們吃祖先傳下來的藜麥”。藜麥的起源聯(lián)合國糧農(nóng)組織推薦的唯一全營養(yǎng)食品NASA（美國國家航空航天局）選定的最理想宇航食品聯(lián)合國命名2013年為“國際藜麥年”NASA（美國國家航空航天局）發(fā)現(xiàn)藜麥具有極高而且全面的營養(yǎng)價值，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸、纖維素、維生素等微量元素含量都高于普通的食物，與人類生命活動的基本物質(zhì)需求完美匹配。聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）研究認(rèn)為藜麥?zhǔn)俏ㄒ灰环N單體植物即可滿足人體基本營養(yǎng)需求的食物。藜麥被國際營養(yǎng)學(xué)家們稱為丟失的遠(yuǎn)古“營養(yǎng)黃金”、“超級谷物”、“未來食品”，還被素食愛好者奉為“素食之王”。藜麥的價值食用功效藜麥易熟易消化，具有均衡補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機(jī)體應(yīng)激能力、預(yù)防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效，屬于堿性食物，經(jīng)常食用可維護(hù)體內(nèi)酸堿平衡，保持健康體質(zhì)，幾乎適于所有群體食用，尤其適于高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病，以及嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、兒童、學(xué)生、老年人等特殊體質(zhì)和生活不規(guī)律人群，長期食用，效果顯著。藜麥符合人類對食品——安全、健康、營養(yǎng)、天然的需求。藜麥?zhǔn)侨热珷I養(yǎng)完全蛋白堿性食物，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%，富含人體必需的全部9種必需氨基酸。主要營養(yǎng)特性藜麥?zhǔn)侨热珷I養(yǎng)完全蛋白堿性食物，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%，富含人體必需的全部9種必需氨基酸。藜麥的營養(yǎng)16%52%3.2%6%4.3%7%2.5%0%藜麥?zhǔn)侨热珷I養(yǎng)完全蛋白堿性食物，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%，富含人體必需的全部9種必需氨基酸。藜麥相關(guān)成分含量蛋白質(zhì)淀粉糖脂肪灰分膳食纖維皂苷膽固醇各類谷物混搭粥各類谷物混搭粥各類谷物混搭粥可以與大米一同煮粥，配比可以根據(jù)自身口感調(diào)節(jié)；也可以與小米、玉米、花生、黑豆等各類雜糧一同煮粥，因藜麥易熟，可先將其他谷物煮開后再放入藜麥一同煮，可根據(jù)自身口感控制時間，一般不要超過一小時最佳。各類谷物混搭粥藜麥飯藜麥?zhǔn)侨热珷I養(yǎng)完全蛋白堿性食物，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%，富含人體必需的全部9種必需氨基酸。可以在煮米飯時將藜麥酌量放進(jìn)電飯鍋內(nèi)一并蒸煮，一般情況下藜麥大約占到三分之一左右，蒸煮時間與米飯同步即可。藜麥?zhǔn)秤梅椒?/span>各類谷物混搭粥各類谷物混搭粥各類谷物混搭粥藜麥有清香味道很適宜與其它材料做湯類，還可去除魚類及肉類的腥味，例如：藜麥鮑魚湯、藜麥菠菜番茄湯、藜麥草菇湯、藜麥雞絲湯、藜麥番茄牛尾湯。煮湯特色菜肴藜麥?zhǔn)侨热珷I養(yǎng)完全蛋白堿性食物，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%，富含人體必需的全部9種必需氨基酸。一般將藜麥單獨(dú)煮熟后再與其他食材烹飪，例如：海參澆藜麥、藜麥扒鮑魚（營養(yǎng)滋補(bǔ)）、藜麥水果沙拉（減肥）、藜麥蒸肉、藜麥紅棗南瓜粥（養(yǎng)顏排毒）、藜麥鴨子肉粥、藜麥糕、藜麥鱈魚、也可將藜麥發(fā)芽后配合其它食材食用，營養(yǎng)更高。各類谷物混搭粥各類谷物混搭粥各類谷物混搭粥藜麥打米糊或者漿后配制的飲品非?？煽冢纾恨见湞{與各類水果混合成果汁飲品，或者做成藜麥豆?jié){等。飲品藜麥茶藜麥?zhǔn)侨热珷I養(yǎng)完全蛋白堿性食物，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%，富含人體必需的全部9種必需氨基酸。將藜麥炒熟成金黃色出來香味，杯子里放幾勺用開水沖飲，每日飲用強(qiáng)身健體。“黎老漢”牌藜麥由山西三禾綠鼎出品。山西省靜樂地區(qū)，地理環(huán)境、氣候條件與藜麥原產(chǎn)地南美安第斯山脈非常相似，經(jīng)由聯(lián)合國糧農(nóng)組織考察后列為國內(nèi)僅有的適宜種植藜麥的地區(qū)，同時也被國內(nèi)權(quán)威組織確認(rèn)為符合“PEOP標(biāo)準(zhǔn)”的生態(tài)原產(chǎn)地。各類谷物混搭粥各類谷物混搭粥各類谷物混搭粥藜麥?zhǔn)侨热珷I養(yǎng)完全蛋白堿性食物，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%，富含人體必需的全部9種必需氨基酸。
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