阿里伊·主打菜品 阿里 主打 菜品 掃一掃分享 立即制作 發(fā)布者:蘇陌 發(fā)布時(shí)間:2017-06-29 版權(quán)說明:該作品由用戶自己創(chuàng)作,作品中涉及到的內(nèi)容、圖片、音樂、字體版權(quán)由作品發(fā)布者承擔(dān)。 侵權(quán)舉報(bào) H5,H5頁面制作工具靖遠(yuǎn)黃燜羊羔肉從甘肅空運(yùn)60天內(nèi)的靖遠(yuǎn)灘羊奶羔,每一口都鮮嫩。曾有“寧吃一頓羊羔肉,不坐三請六聘九家席”之說。西域烤羊排用三斤以內(nèi)小羊排腌制涂刷加秘制烤料烤制,使羊排皮酥肉嫩唯美鮮香。爆炒牛犢肉用90天左右的甘南小牛犢肉,大火爆炒后加空心粉青椒蒜苗收汁,肉嫩汁鮮粉Q彈,最美不過下飯。東鄉(xiāng)手抓羊肉用十余種香料按比例細(xì)火慢煮多達(dá)一個半小時(shí)之久,肉質(zhì)軟爛香味突出。敦煌彩饃采用純天然蔬菜食材提取的繽紛顏色,絲絲彩線漫在其中,猶如敦煌飛天般飄逸浪漫。自制酸奶采用巴氏滅菌低溫消毒技術(shù),能較好地保存牛奶的營養(yǎng)與天然風(fēng)味。制作過程中融入時(shí)下健康流行的分子料理元素,進(jìn)一步提升酸奶的口感。羊肚菌菊花豆腐湯豆腐被切成細(xì)絲,猶如綻開的菊花,屬于傳統(tǒng)名肴。色香味俱全的高顏值素齋配以珍貴的有“素中之葷”美稱的野生羊肚菌,不僅口感清爽且營養(yǎng)豐富。