電子食譜 如果對一口吃的追求都沒有，那么和咸魚又有什么區(qū)別。 電子 食譜 掃一掃分享 立即制作 發(fā)布者：路雪紅 發(fā)布時間：2016-06-27 版權(quán)說明：該作品由用戶自己創(chuàng)作，作品中涉及到的內(nèi)容、圖片、音樂、字體版權(quán)由作品發(fā)布者承擔(dān)。 侵權(quán)舉報 如果對一口吃的追求都沒有，那么和咸魚又有什么區(qū)別。H5，H5頁面制作工具March 6,2016ELECTRCNIC RECIPES鮑魚燜豬蹄1、把豬蹄洗凈砍件待用。2、鍋內(nèi)加水燒開，放入豬蹄稍煮片刻，去盡血 污（即飛水），撈起沖洗干凈待用。3、燒紅鐵鍋，放油，南乳爆香，放入豬蹄和 鹽、糖、鮑魚汁一起調(diào)味。4、加入些少清水，以沒過豬蹄表面為佳。5、蓋上鍋蓋，中火，燜約60分鐘即成。用水煮的西 蘭花伴碟。步驟銀耳蓮子羹步驟1、銀耳水發(fā)后，除去根部泥沙及雜質(zhì)，放入碗中。紅棗洗凈去核，放人碗中備用。2、鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒煮3、待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調(diào)味，盛入碗中即可。2、鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒煮。3、待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調(diào)味，盛入碗中即可。2、鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒煮。3、待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調(diào)味，盛入碗中即可。五彩時數(shù)糯米飯材料：糯米500克 牛肉150克 豌豆50克 胡蘿卜50克 玉米50克 香菇50克 洋蔥20克 鹽5克 黑胡椒5克 水適量1、將牛肉切丁、胡蘿卜、洋蔥、香菇切丁，扒玉 米粒；2、糯米洗凈倒入鍋中加入適量的水；3、依次加入蔬菜、肉丁、鹽和黑胡椒；4、選擇“香糯飯”按鍵，時間調(diào)至40分鐘；步驟：蘿卜燉骨頭湯1.準(zhǔn)備所有材料，將白蘿卜去皮，滾刀切塊；2.在鍋中倒入涼水下筒骨，焯水使筒骨內(nèi)的血沫 隨著水溫上升吐凈，撇去浮末，將焯好水的筒骨 撈出，用冷水沖洗干凈備用。3. 將筒骨、白蘿卜、姜片放入電飯煲中，加入適 量水（水正好沒過食材就好了）4. 加入適量鹽,加入適量白糖,加入適量料酒；5.電飯煲插上電源，按“功能”鍵選擇“煲 湯”鍵，再按“開始”鍵就開始工作啦~6. 經(jīng)過2小時的等待，蘿卜燉骨頭湯就燉好 了，裝碗，撒上蔥花即可食用。步驟：板栗燒排骨1、斬塊，焯水后撈出，栗子洗凈備用。2、炒鍋放底油加熱，放姜片炒香后，下排骨炒變色后，下排骨醬、生抽、料酒，炒勻。3、倒入壓力鍋內(nèi)，加入板栗，加水沒過食材，關(guān)閉鍋蓋。4、時間到待完全放氣后，開打鍋蓋，加鹽調(diào)味，按開蓋收汁提味鍵，10分鐘后即可出鍋。貼士：若買到帶殼栗子，剝開后放在蒸鍋內(nèi)蒸5分鐘，取出輕輕揉搓即可祛除外皮。按食材選擇鍵至肉/排骨，按烹飪方式鍵至燜燉，按開始鍵后等待40分鐘。步驟：天麻老雞湯1、豬腱和老雞洗凈瀝干，放入滾水中焯1分鐘，撈 起用溫水將血水洗凈。2、豬腱切塊盛盤，和老雞一起備用。3、天麻洗凈切片。4、將枸杞、淮山、生姜和老雞、豬腱、天麻，放 壓力鍋中，加純凈水沒過雞身，關(guān)閉鍋蓋，按 食材選擇鍵至雞/鴨肉，按烹飪方式鍵至煲 湯，煲50分鐘。步驟：筍干燜牛腩1、牛腩洗凈切塊，焯水后備用，發(fā)好的筍干切大 塊，備用。2、炒鍋放底油，燒熱后下牛腩、姜片，炒香后加 入發(fā)好的筍干。3、在炒鍋中依次放入豆瓣醬、諸侯醬、生抽，炒 勻后倒入壓力鍋內(nèi)。 放入桂皮、草果、八角、冰糖，加水沒過食 材，關(guān)閉鍋蓋。5、按食材選擇鍵至牛/羊肉類，按烹飪方式鍵至燜 燉，按開始鍵后等待45分鐘。6、時間到待放氣完成，打開鍋蓋，加鹽調(diào)味 后，按收汁提味鍵，10分鐘后即可出鍋。6、時間到待放氣完成，打開鍋蓋，加鹽調(diào)味后，按收汁提味鍵，10分鐘后即可出鍋。有計(jì)時器：10分鐘、無貼士步驟：臘味煲仔飯步驟：1、將臘雞腿去骨切片，臘腸切片，香菇提前 泡發(fā)好，豆腐干切斜刀片，以便入味，青菜在 沸水中汆一下備用，生姜切片備用。2、大米淘凈放入烹飪內(nèi)鍋，將準(zhǔn)備好的臘雞 腿，臘腸，香菇，豆腐干，姜片鋪在大米上 面。3、加水到煮飯水位線2左右，加入適量抽，耗 油，白糖。5、在烹飪過程中，聽到提示音后，打開鍋 蓋，放入青菜，并在四周淋入適量油。6、烹飪完成后攪拌均勻，撒上蔥花。皮蛋瘦肉粥電子食譜步驟：1、瘦肉、皮蛋切成丁2、大米淘洗干凈放入電壓力鍋內(nèi)膽，加水到煮粥 水位線13、加入肉丁，點(diǎn)擊“熬粥”，煮粥1.5個小時4、時間到，放入皮蛋5、再煮5分鐘6、時間到，出鍋撒入蔥花、鹽、白胡椒調(diào)味
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