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貝果簡介:Bagel貝果這個單詞起源于意第緒語,是一種傳統(tǒng)的猶太面包,現(xiàn)已風(fēng)靡世界,是最受歡迎的烘焙食品之一。貝果的低脂、低膽固醇、低發(fā)酵等優(yōu)點,加上貝果外皮烤得硬脆,里面的味道香醇濃郁,質(zhì)地?zé)燀g,扎實帶有嚼勁,無論在口味、口感、營養(yǎng)上,貝果在烘焙食品界已獨占鰲頭。
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